7月の期間限定ブレッド
【トマト&バジルチーズ】を販売いたします。
色鮮やかな真っ赤なトマトの食パンです。
水を使用せずトマト果汁だけを使用し焼き上げました。
チーズのコクとトマトの酸味、バジルの香りが広がるイタリアンな食パンです。
生地に練り込んだフライドオニオンとグリーンオリーブが味のアクセント。
スライスしてそのまま、またトーストすると、より風味豊かにお召し上がりいただけます。
7月の期間限定ブレッド
【トマト&バジルチーズ】を販売いたします。
色鮮やかな真っ赤なトマトの食パンです。
水を使用せずトマト果汁だけを使用し焼き上げました。
チーズのコクとトマトの酸味、バジルの香りが広がるイタリアンな食パンです。
生地に練り込んだフライドオニオンとグリーンオリーブが味のアクセント。
スライスしてそのまま、またトーストすると、より風味豊かにお召し上がりいただけます。
6月の期間限定ブレッド
【白花豆の抹茶ブレッド】を販売いたします。
きな粉風味の生地に、抹茶と白花豆の甘納豆を巻き込み焼き上げました。
ふっくらとやさしい甘さの白花豆、香り高い宇治抹茶ときな粉のハーモニーをお楽しみください。
そのままはもちろん、軽くトーストしてバターを塗って、あんこなどのトッピングもおすすめです。
4月・5月の期間限定ブレッド
【クランベリー&クルミブレッド】を販売いたします。
甘酸っぱいクランベリーと大粒のクルミを、ハチミツを配合したもちもちの生地にたっぷりと混ぜ込みました。
一緒に入れたレーズンの旨みもアクセントになっています。
お好みでクリームチーズやメープルシロップとともにお楽しみください。
3月の期間限定ブレッド
【ほうじ茶&大納言】を販売いたします。
香り高いほうじ茶と、しっとり上品な甘さの大納言小豆を、きな粉風味の生地にたっぷりと巻き込みました。
練乳風味のホワイトチョコレートがアクセントになっています。
渦巻き模様がかわいい、和風スイーツブレッドです。
日光から発信する新たなプロジェクト「CHOCOTTO NIKKO」登録商品
【CHOCOTTO NIKKO 〜ショコラブレッド〜】を販売いたします。
体にうれしいカカオポリフェノールをたくさん含んだ、ハイカカオチョコレートとココアパウダーを贅沢に使用。香り高いオレンジピールとクランベリーがアクセントの濃厚チョコレート食パンです。
スライスしてそのままお召し上がりいただくと、しっとりとした生地がまるでガトーショコラのよう。軽くトーストしていただきますと、カカオの風味がより引き立ち、表面はカリッと中はもっちりと、また違った美味しさに出会えます。
お好みでマスカルポーネチーズやアイスクリーム等を添えてお愉しみください。