やわらかで濃厚な甘みのドライイチジクと、カリッと香ばしいクルミを全粒粉配合の生地に混ぜ込みました。

使用しているのは大粒で無添加&砂糖不使用の食べ応えのあるイチジク。

食物繊維をはじめ栄養素がギュッと濃縮され、美容や健康に注目を集めている果物です。

イチジクのプチプチ食感を失わないよう手作業で丁寧にパン生地に混ぜ込みます。

食感あふれるイチジクとクルミのコラボレーションをお楽しみください。

※店頭での販売は数に限りがありますので、あらかじめご予約の上ご来店いただけましたら幸いです♪

6月〜販売開始いたします。

【山椒と胡椒のチーズブレッド】

コクのある濃厚なチェダーチーズを贅沢に巻き込み、ピリッとした山椒の爽やかな風味を効かせました。

チーズの旨味と山椒の和のスパイスが絶妙にマッチした、一度食べたら癖になる大人の山型食パンです。

トーストすると、表面のチーズがカリッと香ばしく、中のチーズはとろり。焼き上がるにつれて、山椒の爽快な香りがふんわりと広がります。

朝食にはもちろん、ワインやビールのお供にもぴったりな、素朴で深い味わいのパンです。

※店頭での販売は数に限りがありますので、あらかじめご予約の上ご来店いただけましたら幸いです♪

４月〜販売開始いたします。

【オレンジティー＆ミックスベリーブレッド】

フレッシュで芳醇な香りのアールグレイの紅茶でパンを作りました。

オレンジピールとブルーベリー、クランベリー、レーズンを加えて甘酸っぱくて華やかなフレーバーティーのような味わいに仕上げました。

アールグレイの華やかな余韻とオレンジとミックスベリーの風味が重なる味わいはトーストするとより一層際立ちます。

気品漂うフルーティーブレッドで、麗しの時間をお愉しみください。

※店頭での販売は数に限りがありますので、あらかじめご予約のうえご来店いただけましたら幸いです♪

2月〜販売開始いたします。

【ショコラブレッド】

体にうれしいカカオポリフェノールをたくさん含んだ、ハイカカオチョコレートとココアパウダーを贅沢に使用。香り高いオレンジピールとクランベリーがアクセントの濃厚チョコレート食パンです。

スライスしてそのままお召し上がりいただくと、しっとりとした生地がまるでガトーショコラのよう。軽くトーストしていただきますと、カカオの風味がより引き立ち、表面はカリッと中はもっちりと、また違った美味しさに出会えます。

お好みでマスカルポーネチーズやアイスクリーム等を添えてお愉しみください。

自分へのご褒美にも、大切な方への贈り物にも！ぜひご利用くださいませ。

1月の限定ブレッド

【ほうじ茶＆大納言】販売中です。

香り高いほうじ茶と、しっとりとした甘さの大納言小豆をきな粉風味の生地にたっぷりと巻き込みました。

練乳風味のホワイトチョコレートがアクセントになっています。

渦巻き模様がかわいい、和風スイーツブレッドです。

どうぞご賞味くださいませ。

◇店頭ご予約はお電話にて承っております◇

【ほうじ茶＆大納言】1,680円(税込)

TEL:0288-25-6910