サンドイッチに使用しているのは、brlvory（ブライヴォリー)定番人気商品の「サラ・ブレッド」。特別仕様に焼き上げました。
日光ならではの上質で旬な食材と組み合わせて、ずっしりと特別感溢れるオリジナルのサンドイッチをお届けします。
◆第一弾メニュー
「頂鱒／日光ろばたづけ／高原ほうれん草」
◆販売場所
駅中ショップ「ACCESS」下今市駅上りホーム店、東武日光駅店、鬼怒川温泉駅店
◆販売価格1,850円(税込）
旅のお帰りやお土産に。ぜひ日光の旬な魅力が詰まったごちそうサンドイッチをお楽しみください♪
8月〜10月の限定ブレッド
【イチジク＆クルミ】を販売いたします。
やわらかで濃厚な甘みのドライイチジクと、カリッと香ばしいクルミを全粒粉配合の生地に混ぜ込みました。
使用しているのは大粒で無添加＆砂糖不使用の食べ応えのあるイチジク。
食物繊維をはじめ栄養素がギュッと濃縮され、美容や健康に注目を集めている果物です。
イチジクのプチプチ食感を失わないよう手作業で丁寧にパン生地に混ぜ込みます。
食感あふれるイチジクとクルミのコラボレーションをお楽しみください。
ぜひご賞味くださいませ。
5月・6月の限定ブレッド
【山椒と胡椒のチーズブレッド】を販売いたします。
コクのあるチェダーチーズをたっぷり練り込みました。
さわやかな香りの山椒と黒胡椒がアクセント。
トーストすると溶け出すチーズが美味しい、ちょっと贅沢な食パンです。
ぜひご賞味くださいませ。
3月•4月の期間限定ブレッド
【白花豆の抹茶ブレッド】を販売いたします。
きな粉風味の生地に、抹茶と白花豆の甘納豆を巻き込み焼き上げました。
ふっくらとやさしい甘さの白花豆、香り高い宇治抹茶ときな粉のハーモニーをお楽しみください。
そのままはもちろん、軽くトーストしてバターを塗って、あんこなどのトッピングもおすすめです。
2月の期間限定ブレッド【ショコラブレッド】を販売いたします。
体にうれしいカカオポリフェノールをたくさん含んだ、ハイカカオチョコレートとココアパウダーを贅沢に使用。香り高いオレンジピールとクランベリーがアクセントの濃厚チョコレートブレッドです。
スライスしてそのままお召し上がりいただくと、しっとりとした生地がまるでガトーショコラのよう。軽くトーストしていただきますと、カカオの風味がより引き立ち、表面はカリッと中はもっちりと、また違った美味しさに出会えます。
お好みでマスカルポーネチーズやアイスクリーム等を添えてお愉しみください。
大切な方への贈り物やバレンタインギフトに。
ギフトラッピング承っております。
◇ショコラブレッドは日光から発信する新たなプロジェクト「CHOCOTTO NIKKO」登録商品です。
